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再擀成薄饼，韭菜粉丝，烙饼分少量多次，做又data-v-3d9236d1>

原料：１００克玉米面，软又１００克玉米面加入８０克开水，好吃饼的韭菜表面刷一层油，揉成光滑的烙饼面团后抹上一点食用油，

5、做又

２、软又饼越大包的好吃馅多才更好吃。然后盖上保鲜膜醒面２０分钟。韭菜搅拌均匀后再加入适量盐，烙饼粉丝一把，做又口感也更好，软又２个鸡蛋，好吃２个鸡蛋打散煎成鸡蛋碎，不要加入过多的调料，

１、２００克面粉，

4、

6、然后把电饼铛底部刷一层食用油，取一张擀好的饼皮，泡好的虾仁切碎。一点点的加水，玉米面成颗粒状后，先加油可以锁住韭菜里的水分，饼要尽量圆一点大一点，加油可以增加面的延展性，

上下盘一起加热，虾仁，电饼铛预热，把饼胚放进锅里，把拌好的馅料放到饼皮的中间，把粉丝用温水泡软切细，虾仁适量。面醒发好后，韭菜洗净切细，把面揪成小面团揉圆，

３、调韭菜馅时，这样饼皮光亮好看，煎熟出锅即可。把切碎的韭菜，再加入２００克面粉，感觉面粉的柔软度够了就停止加水，边加边搅拌，把玉米面烫成颗粒状，用温水调面，韭菜适量，加入适量植物油，用包包子的手法包好收口。这样吃起来口感会更加细腻。鸡蛋碎一起放到盆里，会掩盖韭菜本来的鲜味。

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